本網訊（田永濤）10月23日上午，阜南縣老年大學校長溫體彥、阜南縣縣委組織部副部長張飛雷攜縣老年大學各班班長及縣稅務局關工委主任等20余人一行走進阜南縣皖寶酒廠開展白酒文化觀摩聯誼會。

觀摩會期間，觀摩人員一行深入皖寶酒廠生產車間、窯池發(fā)酵車間、儲藏車間及生產流水線車間等，現場觀摩了發(fā)酵池、老窯池泥、釀造過程(釀酒發(fā)酵曲料出窯、入鍋、出鍋、冷敷、再入鍋蒸餾、出酒)儲藏壇罐及流水生產線等。

皖寶酒廠老廠長王振彪先生向前來參加觀摩的同志介紹了自己今生熱愛白酒事業(yè)，全心貫注學習研討釀酒工藝， 精益求精研究如何釀造優(yōu)質美酒等親身經歷。

為弘揚阜南白酒文化，傳承非物質歷史文化遺產，觀摩期間，觀摩人員在皖寶酒廠組織開展了傳承非物質文化遺產“猜拳打擂”活動。經過20余人輪流交接替競賽，戎敏女士榮獲猜拳擂主“拳王”。

縣老年大學校長溫體彥和縣組織部副部長張飛雷等同志分別就皖寶酒廠老工匠王振彪先生的艱苦奮斗、不忘初心，牢記使命的創(chuàng)業(yè)精神，給予了高度評價。同時，對皖寶酒廠如何改革創(chuàng)新提出了不同意見和建議。